Rus salatası
Bir aile klasiği olarak Rus salatası yayvan, düz, ekseri yuvarlak, ender olarak oval servis tabağında pasta misali şekillendirilir. Yiyeni mayoneze boğmayacak ama bir pasta edasında güzel kaplanmış olmalı Rus salatamız. Bizim aile geleneklerinde, misafirine göre bu Rus salatası pastası süslenir.
