AKADEMİ

GENEL ‘Bazı yemekler vardır, hikâyelerden ve anılardan ayıramazsınız’

Anna Maria Beylunioğlu, siyaset bilimci bir akademisyen. Halen akademik çalışmalarının yanı sıra İstos Yayınevi’nin Beyoğlu’ndaki kafesi için yemekler hazırlıyor. Ayrıca İstanbul’da Suriyeli mültecilerin gıda girişimciliği üzerinden topluma kazandırılmasını amaçlayan bir projeye katkı sunuyor. Beylunioğlu, bir yandan da ‘mutfaktakiakademisyen.com’ adlı web sitesinde yemeğin kültürel ve siyasi boyutunu ön plana çıkaran yazılar kaleme alıyor.
GÜNCEL Türkiye’yi sarsan tarih: 15 Temmuz

173’ü sivil 240 kişinin hayatını kaybettiği 1491 kişinin yaralandığı 15 Temmuz darbe girişimi sonrası devlet kademesinde büyük bir gözaltı, tutuklama ve açığa alma operasyonu yürütülüyor . Çarşamba günü itibariyle, TSK, kamu kurumları ve yargıya uzanan soruşturma kapsamında yaklaşık 2 bin kişi tutuklandı, 50 bini aşkın kamu personeli görevden alındı. Soruşturma ve tasfiye ve gözaltıların süreceği anlaşılıyor.