ARA

Umami

Umaminin temel tat olarak kabul edilmesi 1985 yılını bulmuş. Kabul görmesinin bu kadar uzun sürmesinin nedeni çok karmaşık bir tat ve yapıya sahip olması.
GÜNCEL Kavala’dan mektup: Umutsuzluğa kapılmıyorum

Uluslararası Hrant Dink Ödülleri'nin bu yıl Türkiye'den sahibi, 1000 günü aşkın süredir cezaevinde tutulan sivil toplum çalışanı Osman Kavala oldu. Kavala, bu yılın ödül sahibi olması vesilesiyle ödül gecesine Silivri Cezaevi’nden bir mektup gönderdi.
GÜNCEL 12 Eylül, Müslümanlaştırılmış Ermeniler ve bitmeyen darbe

Avukat Fethiye Çetin, İletişim Yayınları’ndan geçtiğimiz hafta çıkan ’40 Yıl 12 Eylül’ başlıklı derlemeye ’40 Yıldır Bu Model İşliyor’ başlıklı bir yazı ile katkıda bulundu. Kamuoyunun ‘Anneannem’ ve Ayşe Gül Altınay ile birlikte kaleme aldıkları 'Torunlar' kitabıyla, Hrant Dink'in avukatı olarak, ve cinayet öncesi ve sonrasına dair yazdığı 'Utanç Duyuyorum' kitabıyla tanıdığı Fethiye Çetin’le, kendisinin 12 Eylül döneminde yaşadıklarından günümüzde 12 Eylül’ün ne anlam ifade ettiğine uzanan bir söyleşi yaptık.
GÜNCEL Fransa'da Ermeniler'e karşı nefret söylemi davası

Fransa'da, Ahmet Çetin, Ermenilere karşı "nefret suçu" işlediği gerekçesiyle hakim karşısına çıktı. Çetin, sosyal medyada yaptığı bir canlı yayında, "Türkiye hükümeti bana aylık 2 bin euro ve silah versin Fransa'nın neresinde olursa olsun gerekeni yaparım" diye konuşmuştu.
GÜNCEL 2020 Aurora Ödülü sahipleri belli oldu

İsmini Soykırım'dan kurtulan Arşaluys Mardiganian’dan alan “Aurora Uyanan İnsanlık Ödülü"nün bu yılki sahipleri belli oldu. Ödüle bu yıl insan hakları alanında çalışan Somalili anne -kız Fartuun Adan ve Ilwad Elman layık görüldü.
Dink Davası’nda durum

Eğer mahkeme böylesi önemli bir cinayetin aydınlanması için davet kararı veriyorsa, MİT niçin bu yazılara yanıt vermiyor? MİT yanıt vermiyorsa mahkeme tutumundan niçin hızla vazgeçiyor?