EMRE CAN DAĞLIOĞLU

Kıbrıs, Türkiye siyasi tarihinde çok önemli kırılmalara sebep olsa da, hakkında yapılan çalışmaların sayısı, Kıbrıs’a verilen önemle ters orantılı. Yakın Doğu Üniversitesi’nden Doç. Ali Dayıoğlu, İstanbul Bilgi Üniversitesi Yayınları’ndan çıkan ‘Kuzey Kıbrıs’ın “Ötekileri”: Rumlar, Marunîler, Romanlar, Aleviler, Kürtler’ kitabıyla, bu çalışmalardaki önemli bir eksikliği kapatıyor. Dayıoğlu’yla Kuzey Kıbrıs’ın azınlık politikalarını, bu anlamda Türkiye’yle benzerliklerini ve Kuzey’deki azınlıkların durumunu konuştuk.

Galatasaray’da yeni açılan TomTom, hamburger yapmanın ekmek arasına irice bir köfte koymaktan ibaret olmadığını bizlere tekrar hatırlatıyor. Etin doğru sos ve ekmekle buluşmasıyla ortaya çıkan lezzetin sırrını, aşçılık macerasını ve ortağı Can Burak Sarıgül ile birlikte işlettikleri TomTom’u, ustası Sasun Estukyan’la konuştuk.

‘Ataturk in the Nazi Imagination’ (Nazi Muhayyilesinde Atatürk) kitabının yazarı Stefan Ihrig, Nazilerin Atatürk ve Türkiye algısını, etnik temizliğin bu algıdaki rolünü ve Türkiye’nin II. Dünya Savaşı süresince Naziler tarafından nasıl görüldüğünü konuştuk.